New Orleans, Louisiana. Non potete non girovagare per il French Quarter, che sa offrire qualcosa di interessante alle persone più svariate: buona musica, alcol, donne nude, laboratori di artisti, bar sonnolenti, hot dog in strada, luci e ombre. Ma un hot dog semplice, mangiato in strada, parte dai 5,75$, il bere più o meno sullo stesso livello.Per la stessa cifra, se volete sedervi e mangiare BENE fate un salto al Cafè Maspero, 601 Decatur St, la via dei locali con ottima musica dal vivo tutte le sere. Vi assicuriamo che è buon cibo, i piatti di carne e le fritture sono a dir poco abbondanti; anche dai tavoli vicino a noi, non abbiamo visto portare via molti piatti completamente vuoti! Offrono carne, pesce, verdure e alcune specialità cajun, del sud, e a detta degli intenditori sembrano essere dei bravi cuochi (noi ci siamo buttati a mangiare la jambalaya, con poco successo purtroppo....palato italiano...). E come sempre, è economicamente vantaggioso! L'ambiente poi è molto accogliente, ricavato al piano terra di una casa in mattoni rossi, all'interno sembra una vecchia cantina, con le volte e la luce soffusa.
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